Oft wird das Eindicken von Flüssigkeiten als Mittel gesehen, die Sicherheit der Flüssigkeitsufnahme dysphagischer Patient*innen zu verbessern.
Die Therapiemethoden für die Dysphagietherapie kann man grob in zwei Kategorien einteilen. Auf der einen Seite solche Methoden, die...
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